Lassen Sie sich verwöhnen von feinen Gerichten sorgfältig zubereitet für Ihren individuellen Geschmack.
Gerne beraten wir Sie bei der Vorbereitung und Gestaltung für Ihr ganz persönliches Fest.
Unser Gourmetservice bietet Ihnen die verschiedensten Produkte, ob Menü , Buffet oder küchenfertig, in der von Ihnen gewünschten Zubereitungsart.
Für detaillierte Informationen rufen Sie uns einfach an.
Tel. 07243 - 76 17 20
Parfait von der Gänsestopfleber in Traminergelee
80 g Weck Glas € 17,50.-
160 g Weck Glas € 32.-
Halber ausgelöster Hummer in pikanter Curry-Zitronengrassauce mit Chilly und Limonenraviolis
Glas € 24.-
Bresse-Wachtelterrine mit Gänseleber und Birnensenf
100 g € 8.50
Steinbutterrine mit Wildlachs und Grüner Sauce
100 g € 8.50
Shrimps- Cocktail mit Mango und Minze
250 g Glas € 12.-
Pastete vom Wildfasan mit Cumberlandsauce
100 g € 8.-
Salmschnitte im Blätterteig mit grüner Sauce
100 g € 8.-
Parfait von geräucherter Gänseleber
im Baumkuchenmantel mit Apfelconfit
100 g € 17.-
Mit Kräutern und Gewürzen gebeizter Norweger Lachs
mit Dill-Senf-Sauce
100 g € 6.-
Badisches Rehragout in Preiselbeeresauce
250 g Glas € 9.-
Kanadischer Hummer in der Schale, dekoriert, mit zweierlei Saucen
100 g € 5.-
Gebratene Rehkeulemit Rotkraut und Spätzle vom Brett
Portion € 20.-
Ganze Barbarie-Ente ( roh )
1 kg € 8,50.
Hirschkalbsrücken ( roh ohne Knochen )
100 g € 6.-
Pralinenmousse mit Rumtopffrüchten im Weckglas
Portion € 5.-
Terrine von Lebkuchen und Quitten mit Glühweinsauce
Portion € 5.-
Sollten Sie Ihr Lieblings- Produkt oder Lieblings-Gericht nicht gefunden haben,zögern Sie nicht uns Ihren Wunsch mitzuteilen,wir gehen gerne darauf ein.