Samstag, 19. August 2017

Menüs

 

Menüs

Kreative Gerichte nach saisonalem Markteinkauf

(Änderungen vorbehalten)

Sommer- Menü

Sommer- Menü

Parmesanschaum mit Tatar vom Kalbsrücken

und Avokadosalat

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Provenzialischer Fischeintopf
mit Hummermaultäschle

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Mignon vom Rinderfilet mit Pfifferlingen

und Kartoffelravioli

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Mangomousse mit Parfait von weißer Schokolade

und Brombeeren

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Preis pro Person
mit einer Vorspeise € 57.-

mit beiden Vorspeisen € 67.-

 



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