Montag, 6. Februar 2012
Menüs
Unsere Menüs sind stets saisonal und regional für Sie abgestimmt. Diese Auswahl wechselt regelmäßig.
Wir bemühen uns die Menüauswahl möglichst schnell zu aktualisieren,
und bitten daher um Ihr Verständnis, wenn das einmal nicht der Fall ist.
Winter-Menü
Winter-Menü
Terrine von heimischem Reh mit Gänseleber
und Orangen Johannisbeersauce
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Jakobsmuscheln mit rotem Curry gebraten
auf Kartoffel-Lauch-Risotto
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Weidelammcarré mit grobem Senf und Kräuern
Ratatouille und Lyoner kartoffeln
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Käseauswahl von der Affinerie Waltmann
oder
Kokos Creme Brulé mit Passionsfruchteis
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Preis pro Person
Mit einer Vorspeise € 44.-
Mit beiden Vorspeisen € 52.-