Montag, 6. Februar 2012
Desserts
Käse-Variation mit Feigensenf
aus der Affinerie Waltmann
in Erlangen
Portion € 10,50
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Lauwarmer Ofenschlupfer mit Rum Rosinensauce
und Schokoladeneis
€ 9,50
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Dialog von saisonalen Früchten mit Sauerrahmeis
€ 9.-
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Zweierlei hausgemachte Parfaits
mit eingelegten Zwetschgen
€ 9,50
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Creme Brulé mit glasierten Orangenfilets
und Cointreaux Eis
€ 9.-
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Dessert-Variation „ Villa Watthalden “
€ 11.-
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Für den kleinen Desserthunger!
Eine Kugel Sauerrahmeis
mit Früchten
€ 5.-
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Unsere Kombilösung:
Mousse au chocolate im Weckglas mit
einem Kaffee oder Espresso
€ 6.-
Unsere Dessertwein- Empfehlung
Süßwein:
2007er Scheurebe Auslese
Weingut Schloss Ortenberg
0,1 l € 8.-
Portwein:
2000er Churchill’s
Vintage
Graham, London
5 cl € 11.-
Kaffee, Espresso
Capuccino, Latte Macchiato
aus dem Hause Seeberger