Herzlich Willkommen


Gastlichkeit mit persönlicher Note

Ein herzlicher Empfang, das stimmungsvolle Ambiente und die saisonal-kreative Küche unseres Küchenchefs sorgen dafür, dass Sie sich in Hartmaier´s Restaurant im wunderschönen Ettlingen schnell wie zu Hause fühlen.

Genießen Sie eine feine Auswahl an Speisen und wählen Sie Weine von unserer umfangreichen Weinkarte. Auch ein Blick auf unsere Veranstaltungshighlights lohnt sich. Vom monatlichen Amuse-Bouche-Menü bis zum Trüffel- und Hummerabend - hier ist für jeden Geschmack etwas dabei.

 

Neben unserem Á-la-carte-Service durften wir im Hartmaier´s schon viele schöne Veranstaltungen ausrichten. Unser Restaurant und Bistro mit den wunderschönen Terrassen und Gärten, aber auch die Bel Etage bieten einen perfekten Rahmen für Ihre Feier. Ganz gleich ob Hochzeit, Jubiläum oder Geburtstag. Wir stehen Ihnen von der ersten Planung bis zur Durchführung Ihres besonderen Tages zur Seite. Schauen Sie gerne auch einmal auf unsere Raumpläne um sich ein Bild von den Möglichkeiten im Hartmaier´s zu machen.

 

Für alle, die lieber zu Hause oder an einem besonderen Ort feiern möchten, empfehlen wir unseren Cateringservice. Genießen Sie raffinierte Speisen und erlesene Getränke ganz nach Ihren Wünschen.

 

Auch ein Besuch unserer Vinothek lohnt sich. Eine große Auswahl an Weinen aus dem In- und Ausland erwarten Sie. Für was auch immer Sie sich entscheiden - wir freuen uns auf Sie im Hartmaier´s!

 



Unser nächster Termin zum

Amuse Bouche Menü

10 kleine Köstlichkeiten, serviert in 6 Gängen inkl. einem Aperitif

Beginn 19 Uhr

Freitag, den 25. April 2025

 

Hier geht´s zu weiteren Terminen:

Restaurant Ettlingen Amuse Bouche Menü Hartmaiers

11. Albtal-Genießer Abend

Am Mittwoch, den 28. Mai 2025
Mit dem 11. Albtal-Genießer Abend 

im Hotel Erprinz stellen sich die Mitglieder von

"Feine Adressen im Albtal"

erneut der Öffentlichkeit vor.

 

Wir freuen uns auf einen unbeschwerten
und - nicht nur - kulinarisch anregenden Abend.
Und auf Sie, unsere Gäste.
Ihre persönliche Genusskarte können Sie im Erbprinz erwerben.



Restaurant Ettlingen Business Lunch

Mittags bei Hartmaiers

Businesslunch

Sie stellen sich ein zwei-gängiges Mittagsmenü
(Vorspeise oder Suppe und Hauptgang) aus den Gerichten unserer Mittagskarte zusammen,
inklusive einem Tagesdessert

€ 46,50.

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Restaurant Ettlingen Heiraten Raum Bel Etage Hartmaiers

Die Bel Etage

Viele Hochzeiten und Bankette haben wir hier schon ausgerichtet. Neugierig? Dann werfen Sie einen Blick auf unsere Bel Etage...



 

Hartmaier`s Weinauswahl

 

Hier finden Sie Weine für jeden Anlass
als Menü Begleitung oder als Geschenk
Wir beraten Sie gerne


Hier geht´s zu unserem  Weinangeb
ot der Vinothek

 


Unsere Öffnungszeiten im Restaurant

Öffnungszeiten

 

Mittwoch bis Montag:

mittags von 12 :00 Uhr bis 15 Uhr - Essenannahme bis 13:30 Uhr
abends von 18:00 Uhr bis 23 Uhr - Essenannahme bis 20:30 Uhr

                     Dienstags Ruhetag

Wir machen Betriebsferien von Montag, den 4. August 2025 bis einschließlich Mittwoch, den 20. August 2025

 

Bitte beachten Sie,daß Reservierungsänderungen und Stornierungen NUR telefonisch unter Tel. (07243) 761720 möglich sind.!